Etre boulanger

[Jean.Vermel]

Bonjour, je suis à la recherche d’informations sur les modalités de reprise d’un commerce dans votre beau pays le Québec.

En effet, j’ai 47 ans, j’habite en France et je suis en reconversion professionnelle pour être artisan boulanger bio, une formation qui va débuter en avril 201, faute de place pour cette année.

Mon but est de travailler ou d’ouvrir une boulangerie au Québec et pour ce faire je suis à la recherche de renseignements pour effectuer les démarches nécessaires pour mener à bien mon changement de vie,

 

Je tiens à vous remercier par avance, des conseils que vous pouvez m’apporter.

 Sincères salutations à tous

[juetben]

Tu fais quoi en ce moment? Parce que sérieusement tu fais une reconversion comme boulanger et penses aller direct à l'etranger reprendre un commerce... c'est un peu rêver!

 

Faudrait peut être avant travailler quelques années dans ce domaine pour accumuler de l'experience et surtout connaître les habitudes des gens ici avant de penser racheter un commerce.

[Invité jo19963]

Effectivement, les gens d'ici n'ont pas nécessairement les habitudes alimentaires des français. Nous sommes nord-américain après-tout. Il n'y a pas de boulangerie à tous les coins de rues de ce coté de l'Atlantique.

[Jean.Vermel]

Bonjour et merci pour vos réponses qui me permet d'avancer dans mon changement de vie

Pour répondre à la première question, je suis actuellement salarié mais je souhaite réellement changer de vie professionnelle , ensuite je comptais effectivement chercher du travail en tant que salarié dans une boulangerie du Québec avant d'envisager un rachat d'une boutique 

encore merci pour vos reponsed

salutations